Cette casserole inox Cristel Strate est très performante: la chaleur est très bien répartie et monte très vite grâce à son fond thermo-diffuseur CRISTEL avec aluminium encapsulé. La poignée fixe est soudée et reste froide. Cette casserole en inox 18/10 brossé est compatible avec tous les types de feux y compris l'induction.